Яйца на завтрак никогда не смогут надоесть здоровому человеку, особенно если готовить их по-разному. Если вы уже освоили
рецепт яиц-пашот, то приготовление этого блюда не вызовет у вас каких-либо затруднений. Под катом вы найдете очередной
рецепт полезного бургер из
журнала Men's health — в этот раз с
соусом песто (если у вас еще что-то осталось после
итальянских спагетти с песто), перцем и беконом.
Читать далее »»
Я довольно редко выкладываю
рецепты завтраков (последним был
рецепт гренок с сыром), но сегодня решил поделиться одним из базовых рецептов во французской кухне —
рецептом яйца-пашот, который лежит в основе огромного количества блюд (
яйцо-пашот любят за мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка). Подробности под катом.
Читать далее »»
Я уже знакомил вас с
рецептом домашних оладий на завтрак. Сегодня же расскажу про гренки. Гренки — это ломтики хлеба, которые или поджаривают на масле, или подсушивают до хрустящей корочки в духовке. Чаще всего их подают в качестве закуски, но можно приготовить и сытный завтрак. Под катом вы увидите фотографии очень простого рецепта гренок с сыром, которые наполнят вас энергией на весь день!
Читать далее »»
Сырники (творожники) (укр. сирники, от укр. сир — творог) — блюдо русской и украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке. Наиболее популярны простые сырники и сырники с изюмом, которые мы сегодня и приготовим.
Читать далее »»