Не так давно я делился с читателями
рецептом имбирного лимонада, отлично утоляющего жажду в жаркий день. Пора пополнить
коллекцию летних блюд очень простым и низкокалорийным рецептом тайского салата с авокадо, приготовление которого займет у вас не больше десяти минут. Подробности и фотографии — под катом.
Читать далее »»
Я уже знакомил вас с
рецептом домашних оладий на завтрак. Сегодня же расскажу про гренки. Гренки — это ломтики хлеба, которые или поджаривают на масле, или подсушивают до хрустящей корочки в духовке. Чаще всего их подают в качестве закуски, но можно приготовить и сытный завтрак. Под катом вы увидите фотографии очень простого рецепта гренок с сыром, которые наполнят вас энергией на весь день!
Читать далее »»
На календаре еще май, но за окном потихоньку наступает полноценное лето. Жарко, не так ли? В прошлом году я уже делился двумя освежающими коктейлями —
рецептом алкогольного мохито и
рецептом классического бабушкиного лимонада. Наступило время для не менее вкусного и бодрящего напитка — имбирного лимонада (своего рода безалкогольная версия имбирного эля). Подробности и фотографии этого сладкого и сильногазированного напитка со вкусом имбиря — под катом.
Читать далее »»
Мафинны — маленькие сладкие кексы. Их можно подать к чаю, можно приготовить на праздничный стол. Если некогда возиться со сложными рецептами тортов (например
«Три крема» или
«Три шоколада»), то эти маффины придут вам на помощь. Существует два типа маффинов: английские и американские. Для изготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки. Под катом я поделюсь с вами американским рецептом.
Читать далее »»
Сегодня я научу вас готовить одно из наиболее популярных блюд мексиканской кухни — острое тако c перцем чили. В словаре тако описывается, как «тортилья, заполненная пряным мясом», и считается «лёгким обедом». Оно представляет собой сандвич из тортильи, свернутой в конвертик и наполненной самой разнообразной начинкой: жареным мясом, морепродуктами и даже листьями кактуса. Итак, приступим.
Читать далее »»
В последнее время я часто готовлю пирожки с мясом по разным национальным рецептам. Вы, возможно, уже попробовали сделать
перепечи с мясом по удмуртскому рецепту или
зур-балиш и
перемячи по татарскому. Пришло время для еще одного популярного блюда — узбекской самсы с начинкой из приправленного специями лука, рубленого мяса (обычно баранины, но я делал из курятины) и курдюка.
Читать далее »»